El juego de cartas póquer (o, en inglés, poker) es el más popular del tipo de juegos llamado de apuesta, en el cual los jugadores con todas o parte de sus cartas ocultas hacen apuestas sobre una puja inicial, tras lo cual, la suma de apuestas es para el jugador o jugadores que tienen la mejor combinación de cartas. Actualmente es considerado deporte tanto como el ajedrez o las damas chinas.

Para jugar, se deben aprender, al menos, las reglas básicas y procedimientos de este juego, los valores de las varias combinaciones de cartas (manos de póquer), y las reglas acerca de los límites de apuesta (reglas de las apuestas de póquer). También es útil familiarizarse con los objetos que se utilizan en el juego. Hay muchas variantes de póquer, entre las que caben señalar el póquer abierto, póquer cerrado, póquer cartas compartidas, y póquer surtido. Los más comúnmente jugados de las primeras tres categorías son cinco cerrado, siete abierto, y el Texas hold 'em, cada una de estas variante es un buen punto de partida para aprender los juegos de este tipo.

Clasificación de las jugadas

	Jugada	Jugada en inglés	Descripción	Ejemplo	Combinaciones Posibles
11	Escalera Real o Flor Imperial	Royal Straight Flush	5 cartas seguidas del mismo palo del 10 al As.		4
2	Escalera de color	Straight Flush	5 cartas seguidas del mismo palo, pero que no tiene As como carta alta.		36
3	Póquer	Four of a kind	4 cartas iguales en su valor.		624
4	Full	Full House	3 cartas iguales, más otras dos iguales.		3.744
5	Color	Flush	5 cartas del mismo palo sin ser seguidas.		5.108
6	Escalera	Straight	5 cartas seguidas de palos diferentes.		10.200
7	Trío	Three of a kind	3 cartas iguales en su valor.		54.912
8	Doble Pareja	Two Pairs	2 pares de cartas.		123.552
9	Pareja o Par	One Pair	2 cartas iguales y tres diferentes.		1.098.240
10	Carta más elevada o Jardín	High Card	Gana quien tiene la carta más alta.		1.302.540